수산물 Nx6.25 82.2% 비탈 밀 글루텐

비탈 밀 글루텐에 대해 비탈 밀 글루텐 원료로 밀을 이용한

비밀 글루텐의 효능:

자연 곡물 단백질의 밝은 노란색 분자를 추출하기 위해 처리하여 15 가지 필수 아미노산을 함유하고 있으며, 강한 수분 흡수, 점성, 확장성, 필름 형성이 있습니다.,밀가루텐은 밀가루 제품, 고기, 수산물, 음료 산업에서 광범위한 응용 분야를 제공합니다.

빵 생산에 필수 밀가루텐 밀가루는 밀가루 자체의 특성에 따라 2-3%의 필수 밀가루텐을 첨가하여 반죽의 수분 흡수를 크게 향상시킬 수 있습니다.반죽의 혼합에 대한 강화 된 저항성, 반죽 발효 시간을 단축, 그래서 심장을 포함하여 빵 제품의 특정 부피를 증가 한 균일한 얇은 질감과 피부 색상, 외모, 유연성 및 맛이 크게 향상됩니다.가스를 뚫고 보관할 때, 좋은 수분 유지를 하고, 노화를 보존하여, 보관 기간을 연장하고 빵의 영양 함량을 증가시킵니다.

인스턴트 누드, 장수 누드, 누드, 덩어리 및 밀가루 생산에 필수 밀가루트를 1-2% 추가하면 제품의 압력 저항성을 크게 향상시킬 수 있습니다.굽기 방지 강도 및 팽창 강도와 같은 가공 특성튀김의 탄력성 증가, 가공 시간이 쉽게 깨지지 않고, 젖기, 열에 저항합니다. 음식 맛은 부드럽고, 치아에 달라붙지 않고, 영양가 있습니다.
빵의 생산에서, 밀 글루텐의 1%를 추가, 글루텐은 품질을 향상시킬 수 있습니다맛을 더 좋게, 안정성, 외모, 보관 기간을 연장합니다.

수산물 가공에서 중요한 밀 글루텐 응용: 밀 글루텐의 생선 케이크의 2-4% 증가, 물 흡수 및 높은 확장성, 향상 된 수리미 유연성, 접착성.생선 소시지 생산, 3-6% 밀 글루텐, 높은 온도 때문에 수입 제품의 품질을 변화시킬 수 있습니다

ζω식 산업에서 필수 밀 글루텐 응용: 급속한 수분 흡수로 무게의 2 배의 30 ~ 80 ° C에서 필수 밀 글루텐,물의 양과 함께 단백질 함량이 감소, 수분 분리를 방지, 수분 보유를 향상시킬 수 있습니다. 필수 밀 글루텐 3-4%쉽게 입자로 모양을 물에 넣은 후 음료는 수습 글루텐 네트워크에 봉투 구조 그리고 물에서 떠있는, 영양을 잃어, 중요한 밀 글루텐은 크게 물고기의 활용을 향상시킬 수 있습니다.

사양:

영양 정보 (100g 당)

물리 화학 매개 변수

GMO:

이 제품은 유전자 변형 식품 및 pienso에 관한 EC 제 1829/2003 규정에 명시된 GMO 원산의 성분을 함유하지 않습니다.

유효기간:

대량 배달 된 재료의 전체 제품 유통 기간은 권장 저장 조건 하에 보관 될 경우 생산 날짜 이후 24 개월입니다.

보관 조건:

건조하고 깨끗한 장소 (< 20°C, < 60% RH) 에 보관하고 냄새가 나는 물질에서 멀리 보관하고 재료를 주기적으로 바꾼다.

포장:

1큰 복합조직 가방 순중량: 1000kg

2다른 포장 구매자의 아이디어에 따라.