Brief: Discover the benefits of 82% Protein Vital Wheat Gluten, perfect for seitan and vegan meat substitutes. This high-protein, natural wheat product enhances texture and elasticity in baking and cooking. Ideal for vegetarian and vegan diets, it offers a meat-like texture when cooked. Learn more about its uses, nutritional value, and storage conditions.
Related Product Features:
우수한 질감과 탄성을 위한 82% 고단백 함량.
Natural wheat flavor with no added smell, ideal for vegan recipes.
Versatile use in baking, cooking, and as a meat substitute.
High water absorption rate (150% Min.) for better dough consistency.
EC 규정 No 1829/2003을 준수하는 비유전자변형 제품입니다.
Long shelf life of 24 months when stored under recommended conditions.
다양한 포장 옵션으로 제공 (25kg, 1000kg, 또는 맞춤형).
수분 유지를 개선하여 사료 산업의 응용 프로그램을 향상시킵니다.
자주 묻는 질문:
중요 한 밀 글루텐 의 주요 용도 는 무엇 입니까?
바이탈 밀 글루텐은 주로 빵 굽기에 사용되어 반죽의 질감과 탄성을 향상시킵니다. 또한, 조리 시 고기 같은 질감을 제공하는 세이탄과 같은 비건 고기 대체 식품의 핵심 성분입니다.
바이탈 밀 글루텐은 어떻게 보관해야 합니까?
건조하고 깨끗한 장소 (< 20°C, < 60% RH) 에서 냄새가 나는 물질에서 멀리 보관하십시오. 품질을 유지하기 위해 정기적인 주류 교류가 권장됩니다.
어떤 포장 옵션이 있습니까?
우리는 폴리 내부 라이너 (25kg) 와 함께 다층 종이 봉지를 제공하고, 큰 폴리 직물 봉지 (1000kg), 구매자의 요구 사항에 따라 사용자 지정 포장.