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디스틸 Monoglycerides DMG90 디스틸 글리세린 Monostearate GMS90 E471 DMG95

제품 세부 정보

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강조하다:

식품 유화제

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GMS90 E471 DMG95

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디스틸 Monoglycerides DMG90

디스틸 Monoglycerides DMG90 디스틸 글리세린 Monostearate GMS90 E471 DMG95

디스틸 Monoglycerides DMG90, 디스틸 글리세린 Monostearate

(GMS90) E471 DMG95

디스틸린 글리세린 모노스테라이트의 도입 

화학 구조:

 

캐릭터:

코끼리 가루 또는 곡성 고체, 그것은 뜨거운 물에 분산 될 수 있습니다, 에탄올과 뜨거운 지방에 용해 될 수 있습니다. 그것은 비 이온 에뮬레이터, HLB 값 3.8-5.3.

품질 지수:

지수 표준 (GB15612-1995) 시험 결과
외관 (20°C) 젖색 흰색/빛빛 노란색 수액성 고체 젖색 흰색 수액성 고분 분말
모노글리세리드 함수/% ≥90% 99.2
자유산/% ₹2.5 0.36
요오드 값 ((g/100g) ¥4.0 0.24
얼음점/°C 600.0~70.0 67.5
중금속 (Pb/%) 0달러0005 <0.0005
% 0달러0001 <0.0001

캐릭터:

1그것은 양형 안정적인 에뮬션에 좋은 것입니다. 에뮬레이터를 추가함으로써 식품과 음료의 탈층화와 퇴적을 방지하기 위해. 그리고 나는 제품의 질을 향상시키고 제품의 유통 수명을 연장 할 수 있습니다.

2단백질과 스프라와 합성되어 스테이크의 노화를 막고 빵과 케이크에 사용되는데

3그것은 기름 표면에 순서대로 배치 될 수 있습니다. 이것은 기름의 결정화를 제어하고 안정시키는 데 도움이됩니다. 특히 마가린 생산에서,그것은 기름과 물의 델라미네이션을 피하기 위해 제품의 유연성과 유연성을 향상시킬 수 있습니다..

사용:

1그것은 사용 하기 위해 밀가루와 직접 잘 혼합 될 수 있습니다.

2이 제품을 약 70°C의 온도에서 1: 6로 따뜻한 물에 넣어서 페이스트 모양의 물질을 얻으며, 다음으로 가공합니다.

적용

식품용:

1에뮬레이션, 분산, 폼, 반 폼, 억제,amidal, retrogradation 및 지방 응고 조절 2. 단백질 음료, 아이스크림, 바닥 제품, 기름 및 지방에 적합한 사용커피 백제카라멜, 커피, 초콜릿, 씹는 gomme, 고기 제품, 식용 비누 방지제 등등

비식품용:

PVC 윤활료, 화장품 보조 에뮬레이터 및 두꺼워주는 물질, 농업 온실 플라스틱 필름의 안티모그 에이전트, 포장 필름의 안티 정적 에이전트. 포장: 25kg/크래프트 종이 봉지.

저장 및 운송: 

수분과 뭉쳐지는 것을 방지하기 위해 낮은 온도, 건조하고 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 봉인하고 보관합니다.

폭발성, 연화성 또는 유해성 물질을 보관하고 운송하는 것은 엄격히 금지됩니다.

유효기간은 24개월입니다.


디스틸 Monoglycerides DMG90 디스틸 글리세린 Monostearate GMS90 E471 DMG95 0
 
디스틸 Monoglycerides DMG90 디스틸 글리세린 Monostearate GMS90 E471 DMG95 1
 
디스틸 Monoglycerides DMG90 디스틸 글리세린 Monostearate GMS90 E471 DMG95 2
 
  • 이전:디스틸린 글리세린 모노스테라트 (GMS), 디스틸린 모노글리세라이드 DMG90
  • 다음:식품 첨가물 식품 에뮬레이터 나트륨 스테아로일 락티라트 SSL E481

  • CAS 31566-31-1
  • 소화 된 단글리세리드
  • DMG
  • E471 증류된 단글리세리드
  • 식품첨가물 디스틸 Monoglycerides
  • 식품 에뮬레이터 디스틸린 글리세린 모노스테아레이트
  • 글리세린 모노스테라이트
  • GMS
  • 산화물