문자 보내
Henan Wheat Import And Export Company Limited
상품
상품
> 상품 > 식품 유화제 > 식품 첨가물 식품 에뮬레이터 폴리글리세롤 폴리리시노레아트 E476 PGPR

식품 첨가물 식품 에뮬레이터 폴리글리세롤 폴리리시노레아트 E476 PGPR

제품 세부 정보

지불 및 배송 조건

최고의 가격을 얻으십시오
강조점:

E476 PGPR

,

폴리글리세롤 폴리리리시놀레이트 pgpr e476

,

e476 폴리글리세롤 폴리리시노레아트

식품 첨가물 식품 에뮬레이터 폴리글리세롤 폴리리시노레아트 E476 PGPR

식품 첨가물 식품 에뮬레이터 폴리글리세롤 폴리리시노레아트 E476 PGPR

폴리글리세롤 폴리리시노레이트의 도입

화학 구조:

 

캐릭터:
황색 점착성 액체, 차가운 물과 에탄올에 녹지 않고, 뜨거운 지방에 녹는, 비이온 물-유 발정제 (W/O).

기술 지수

산성 값 ((mgKOH/g) ≤6.0
비누화 값 ((mgKOH/g) 170-200
하이드록실 값 ((mgKOH/g) 80~100
요오드 값 ((g/100g) 70-100
중금속 (Pb로 계산) % ≤0.001
아르센 (As로 계산) %) ≤0.000

 

폴리글리세롤 폴리리리키노레이트의 응용

냄새가 나지 않고 열 안정성이 좋죠
1. 초콜릿에 사용되는데 약간의 양을 첨가하면 초콜릿 제품의 이동성을 크게 향상시키고 카카오 버터의 양을 절약 할 수 있습니다.
2. 초콜릿 제품의 채식과 곰팡이 형성 과정을 가속화하고, 프로세스를 최적화하고 작은 거품이 쉽게 배출되도록합니다.그리고 초콜릿 제품에 빈 구멍과 구멍이 생기지 않도록.
3. 레시틴과 함께 사용되면 초콜릿 코팅의 두께를 희미화하여 가공을 용이하게 할 수있는 좋은 시너지 효과가 있습니다.
4습한 환경에서는 점성을 줄이고 초콜릿 설탕 코트를 빠르게 형성하고 응집을 가속화하고 접착력을 증가시켜 작은 구멍을 줄일 수 있습니다.

수술 방법 및 복용량
카카오 제품, 초콜릿 및 그 제품, 사탕, 초콜릿 코팅 제품, 아이스크림 코팅: 5.0g/kg

포장
200kg/담프

저장 및 운송
밀폐 및 시원하고 건조하고 환기가 잘 되는 장소에서 보관, 반전하는 것을 피하고, 폭발성, 연화성 또는 유해성 물질과 함께 저장 및 운송을 금지합니다.유효기간은 밀폐 상태에서 12개월입니다..


  • 이전:식품 에뮬레이터 디아세틸 타르타르산 에스테르 모노 및 디글리세리드 DATEM E472e
  • 다음:식품 첨가물 식품 에뮬레이터 지방산의 폴리글리세롤 에스테르 PGE E475

  • CAS 29894-35-7
  • 중국 폴리글리세롤 폴리리시노레아트
  • 초콜릿
  • 초콜릿 성분 폴리글리세롤 폴리리시노엘산
  • E476
  • 식품 첨가물
  • 식품 에뮬레이터
  • PGPR
  • 중국 출신의 Pgpr
  • 폴리글리세롤 폴리리리키노레아트
  • 폴리글리세롤 폴리리리시놀레이트 할랄
  • 리시노엘산
비슷한 제품